Na 7 jaar brouwen was het tijd om Galea’s Grand Cru subtiel te verfijnen, met respect voor het origineel, maar met een frisse, hedendaagse twist.
Het resultaat is een fruitig, licht troebel blond bier dat meer expressie en diepgang biedt dan ooit.
Nog steeds gebrouwen met gerstemout en tarwemout, en verfijnd met jeneverbessen, zoete sinaasappelschil en korianderzaad. Klassieke hopsoorten Saaz en Styrian Golding zorgen voor elegantie en balans, terwijl de toevoeging van Mosaic-hop, zowel tijdens het brouwen als via dry-hopping.
Het bier een uitgesproken fruitig karakter geeft.
In het glas ontdek je levendige tonen van tropisch fruit en bessen, prachtig ondersteund door een zachte zoetheid en een frisse, evenwichtige bitterheid. Toegankelijk, maar gelaagd.
Een Grand Cru die blijft verrassen.
Untappdscore 3,67
(27/12/2025)
Untappd
nl
