Untappdscore 3,99
(24/9/2024)
Untappd
Deze Sour Pale Ale haalt inspiratie uit het geliefde “Saint Georges” Rodenbach-bier, dat tot in de late jaren 1970 werd gekoesterd. Het team bij Rodenbach is samengekomen om de essentie van dit iconische brouwsel te doen herleven in hun exclusieve Rodenbach Evolved-serie. Het ambachtelijke proces omvatte het mengen van traditionele ingrediënten van tarwebier, saison en lambiek, resulterend in een verfrissende en fruitige zure pale ale. Ze hebben dit bier gefermenteerd met hun eigen speciale Rodenbach-gistcultuur, wat resulteert in een onderscheidend smaakprofiel. Na de fermentatie hebben ze het twee jaar laten rijpen in het zorgvuldig geselecteerde houten vat, bekend als foeder “93”. Het resultaat? Een licht, fruitig bier met een subtiele zuurheid dat perfect is om je dorst te lessen.
en
